En Cañada de los Pájaros, la temporada se divide en antes de la suelta y después.
Cada año, en el primer fin de semana de febrero, celebra el Día Mundial de los Humedales. Es el día más importante, porque tiene lugar la liberación de ejemplares que tanto esfuerzo y dedicación ha costado criar. Especies como la cerceta pardilla o la focha cornuda no se han extinguido en nuestro territorio, seguramente, gracias a ellos.
Es un día para compartir con ellos, disfrutar de la naturaleza, aprender, divertirnos. Ideal como evento familiar.